“Sinds 1998 woon ik op deze plek in IJsselstein; voorheen de plaatselijke gymzaal. Het is een heerlijk huis met dito tuin en volop mogelijkheden.” Ton vertelt enthousiast over zijn plek midden in het historische vestingstadje. “Jaren geleden, toen Vera bij mij introk, moesten we die mogelijkheden samen opnieuw wat verkennen. Een andere smaak, sommige dingen (in haar ogen 😉) toch wat gedateerd. Kortom: tijd voor een huiselijke update.”
“Ja”, vult Vera aan “de vorige keuken was niet mijn smaak. Maar ja, apparatuur van Miele. Alles functioneerde prima en was niet kapot te krijgen. Moesten we echt zo nodig gaan veranderen?”
“Bekenden vertelden ons over de Woonkeuken van Wouter op de Schuttersgracht. Ze waren vol lof en wij, onder de indruk van hun prachtige keuken, stapten nieuwsgierig bij Wouter naar binnen. En vanaf dat moment is de trein gaan rollen: een nieuwe keuken, een nieuwe vloer en prachtige stalen deuren. Een totaalconcept wat we samen met Wouter vorm hebben kunnen geven.
Begin augustus 2023 zijn we (eigenhandig) begonnen met slopen; eind oktober van dat jaar hadden we een ‘ander huis.’
Wouter zit vol ideeën. Niets lijkt onmogelijk. De keuken op een andere plek in huis? Hij zag het al voor zich. Uiteindelijk hebben we daar niet voor gekozen en hebben we samen met Wouter onze woonkeuken opnieuw vormgegeven. Een restyle eigenlijk van een groot deel van de leefruimte beneden.
Wouter heeft ons fantastisch geholpen in dit complete verhaal. Geen opdringerig gedoe; gewoon luisteren en meedenken. We zijn ontzettend blij. Met de keuken, (inclusief die, jaja, wijnklimaatkast), onze nieuwe vloer, de stalen deuren die de ruimtes zo mooi met elkaar verbinden. Het was een hele klus, maar oh wat was het het waard.
We kijken uit nu naar de stoomoven lessen die Wouter ons nog gaat geven. Daarmee koken is nieuw voor ons. Wouter heeft ons uitgenodigd een avond in zijn winkel samen te kokkerellen en zo de mogelijkheden te leren kennen.”